調理師専修科 実技試験「鰺の三枚おろし・だし巻き玉子・包丁検査」

今日は「　鰺の三枚おろし・だし巻き玉子・包丁検査　」の実技試験日

ドキドキしながら　制限時間内に鰺を三枚におろします。

練習しなくて本番一発勝負と言う学生も！

先生の顔をうかがいながら　合否の返事を待って・・・
 不合格だと　次回　再実技試験日に！

 合格した学生は　ホット一息。