2015年5月29日金曜日

製菓製パンコース こんがりパンの授業

1年生はパン作りに悪戦苦闘中

こねて 丸めて のばして・・・発酵にベンチタイムと、手間はかかりますが・・・



基本のパンがちゃんと焼けました



素朴な味がおいしい!




こんなさわやかな初夏らしいパンも♪

これからもっと高度な技術に挑戦します
お楽しみに!

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