2016年6月16日木曜日

製菓製パンコース 1年生 色んなお菓子、勉強中です!

 ところによっては梅雨入りが発表され、ジメジメとした日が続いておりますが、みなさん如何お過ごしでしょうか。

これから本格的に食中毒が起こりやすい季節に入ってまいりますので、食品の取り扱いには十分に注意しましょう!


さて、製菓製パンコースではよく見かけるスイーツから、伝統的な和菓子まで、様々なお菓子を勉強中です。




これからの季節にぴったりの、ひんやり冷た~いくず饅頭


柑橘系をはじめ、フルーツをたっぷり使ったタルトも作りました!


この他、様々な和菓子、洋菓子を鋭意勉強中です!
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