2016年3月30日水曜日

製菓製パンコース 第7回学内スイーツコンテスト

2月16日、恒例のスイーツコンテストが行われました。

2年間で学んだ技術の集大成です。

ジェノワーズ生地、マジパン細工、あめ細工、アイシングなどを駆使し、

自由テーマのもと各自が表現したいものを形にしました。





卒業式後、学長から上位3名にトロフィーが授与され、

ダブルでうれしい記念日となりました。




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