授業紹介 共通教育科目「日本を学ぶⅠ」妙見山古墳へゆく（5月20日）

5月20日（水曜）、共通教育科目「日本を学ぶⅠ」（大成経凡先生）は、46名の学生が藤山健康文化公園（今治市大西町）に学外授業で出かけました。国別内訳は日本6・インドネシア2・ミャンマー36となります。

前週の講義（座学）で古墳について学習し、特に日本独自のお墓の形態である前方後円墳に注目しました。愛媛県内最大級の前方後円墳については、来島海峡に臨む今治市近見地区の伊賀山丘陵にあります。この相の谷１号墳（全長約81㍍）の保存整備に、本学の大成先生が地元まちづくりグループ「しまなみ海道周辺を守り育てる会」（村越定信会長）と数年前から取り組んでおります。

今回訪ねた前方後円墳〝妙見山古墳〟（全長約55㍍）については、平成2～5（1990～93）年度に愛媛大学考古学研究室と大西町教育委員会とが協力して学術調査を行い、その成果を生かして平成7～8（1995～96）年度に史跡整備を行いました。平成9（1997）年度には遺跡として初めてグッドデザイン賞（現、公益財団法人 日本デザイン振興会）を受賞し、国指定史跡となるのは平成22（2010）年のことでした。評価すべき点は、公園整備の一環で古墳の発掘調査や保存整備を図ったことで、同墳は標高約80㍍の丘陵頂部で展望所としての役割も果たしているのです。竪穴式石槨を見学できるように整備し（1日2回公開）、園内には考古資料館の大西藤山歴史資料館もあって、妙見山古墳の魅力を深く学ぶこともできます。

妙見山古墳（前方部）

健脚の学生たちは、駐車場から墳丘までは10分もあればたどり着き、眺望を楽しんでいました。そもそも今治市内の前方後円墳の特徴は、海を意識して造られていることです。相の谷1号墳が来島海峡や燧灘の航行者を管制するならば、妙見山古墳は斎灘の航行者を管制しているように感じられます。国際海事都市・今治の源流のような存在ですね！ とにかく眺めがよく、新緑の緑と多島美とを同時に楽しむことができました。新来島大西どっくのクレーン群が、まるで造船の森のように感じられたりもしました。

妙見山古墳（後円部）

古墳に興奮（？）した後は、麓の芝生広場へ下りて、しばし自由時間としました。サッカーボールを手渡すと、ミャンマー・インドネシアの男子学生たちが速やかにミニゲームを始めました。それを見た日本人女子学生は、「みんなサッカーが上手なのはなぜでしょう？」と不思議がっていました。確かに日本なら、元サッカー部員でないと、巧みなボールさばきはできません。お国柄、サッカーを愛する国々がアジアには多いのかも知れません。世界的に見れば、五輪よりもサッカーワールドカップの方が注目度は高いようです。ミャンマー女子学生たちは、遊具で戯れるもの、公園の景色を楽しむもの様々でした。大成先生からのアドバイスによると、梅雨時期になると、妙見山古墳の墳丘周辺では、ヤマモモの実がたわわに実り、たくさん採集することができるようです。

サッカーに興じる留学生

次回は、朝倉の野々瀬古墳群を学外授業で訪ねる予定です。

第二回KUROFUNE ONE DAY CUP in 今治

　ゴールデンウィーク真っ最中の5月3日、KUROFUNE株式会社様主催の『KUROFUNE ONE DAY CUP in 今治』に今年も参加してきました！今治市在住の外国人によるフットサル大会です。

今年は総勢28名のミャンマー、ネパールの留学生たちが参加しました。サッカーは、ミャンマーでもネパールでもとても人気があるそうです。

試合直前に「やっぱり自信がない……」と不安がっていたネパール人女子学生が、なんと見事にゴールを決めました！おめでとうございます！なんと女子のゴールは1点ではなく「2点」ゲットという特別ルール。チームに大きく貢献しました。

今年はすべての参加者がまんべんなく散らばる混合チーム編成だったため、あっちの試合でもこっちの試合でも、明徳短大の留学生たちの活躍を見ることができました。

「去年より上手になったね？」と声を掛けたら、「練習したよ！」と満面の笑み。曇り空で少し肌寒いお天気でしたが、精いっぱい走り回る学生たちの笑顔がこぼれる、白熱した大会となりました。

スタジアムグルメを堪能し、同日開催していたワールドフェアで同級生たちの踊りを見た後は、いよいよFC今治の試合観戦です！

FC今治の選手を迎えるウェルカムピッチフラッグにご招待いただき、満員の観客から歓声を受けながら、プロと同じ芝生を踏みしめる貴重な体験をさせていただきました。

さらにハーフタイムには、『KUROFUNE ONE DAY CUP』の優勝チームがピッチで表彰式を行い、スタジアムの大画面に映し出される中、明徳短大の留学生がトロフィーを授与されました！

あいにく試合中はずっと雨が降る中での観戦となりましたが、「雨の中で観るのもまたサッカーの醍醐味！」とばかりに、雨を吹き飛ばすような声援で最後まで全力で応援を楽しみました

今回はたくさんの素晴らしい晴れ舞台を用意していただき、やり切っ
た留学生たちの笑顔がまぶしく、「楽しかった！」という喜びにあふれた、まさにサッカー尽くしの1日となりました。

調理ビジネスコース 4月 新入生歓迎会 5月 食事作法会

調理ビジネスコースで４月、５月に行われた行事を紹介します🎉🎉

１つ目は新入生歓迎会！

毎年新２年生が企画、準備し、１年生と一緒に調理、食事して仲を深めるものです。

今年度のメニューは、オープンサンド、クラムチャウダー、たこやポテトのフライにプリンと盛りだくさん☆

食卓のアイテムにもこだわって、楽しく華やかな会となりました。

二つ目は食事作法会！

１、２年生合同で、今治市朝倉のタオル美術館にある「王府井」にて中国料理の作法会。総料理長の飯尾正一先生よりマナーのお話、今日のお料理の説明など丁寧に教えていただきながら、食事も美味しくいただきました。先生は、本コースの中国料理の実習もご指導いただいております。そちらも楽しみです。今回は貴重な機会をありがとうございました。

いつもおいしいがあふれてる、調理ビジネスコースでした！

地域未来創生コース しまなみ木のおもちゃ美術館へ（5月18日）

地域未来創生コースの必修科目に「いまばり博士検定対策」（1単位、大成経凡先生）があります。ただし、本科目は他の学科コースの学生も受講することができ、今治市のご当地検定〝いまばり博士検定〟（今治商工会議所主催）初級編の合格に向けた対策も兼ねています。今年で第17回を迎えるいまばり博士検定ですが、近年は今治市役所職員の新人研修の一つにもなっています。

初級編の上にも、中級編・上級編があり、上級編合格者はプレミアム編の受検資格を得ます。地域未来創生コースでは、2年かけて上級編まで合格して欲しいという期待をコース長の大成先生は抱いているようですが、そんなに甘くはありません。初級編の場合は、公式ガイドブックから90％出題です。四者択一で100問中70問以上の正答でないと合格にはなりません。平成の大合併で12市町村が一つになった今治市はとても広範囲です。高縄半島の陸地部だけ知っていてもダメで、芸予諸島の島しょ部のことも知らなくてはいけません。分野も多岐に渡り、しまなみ海道・歴史・産業・人物・お祭り・方言・観光名所・公共施設など様々です。一夜漬けではちょっと大変そうで、本科目ではそれらをコツコツ学びながら、8月23日の検定に向けて力をつけていきます。

実はこの検定発足当初から、ガイドブックと検定問題の作成にかかわっているのが大成先生で、ご当地検定の灯を消さないよう継続して取り組んできました。ご当地検定は、地域の魅力を知る近道で、学生たちにとっては人間形成でプラスの作用をもたらすはずです。5月18日（月曜）は、本科目5回目の講義となりましたが、机上の学習だけでは退屈なので、知的刺激を求めて学外授業に出かけることにしました。行き先は、今年3月20日にイオンモール今治新都市内にオープンした「しまなみ木のおもちゃ美術館」です。いまばり博士検定では、時事問題の出題もあり、同施設は出題の可能性が高いといえます。

地域未来創生コースの学生には、地域活性化の視点から同施設を学んで欲しいと考えました。同館は、東京おもちゃ美術館の総合監修のもと、イオンモール今治新都市が設立し、FC今治／株式会社今治．夢スポーツが運営を担っています。多世代交流や木育の普及、地域活性化などを目的とする社会貢献型の美術館となります。大成先生は、同館のオープンを前に、徳島県の姉妹館を視察しており、それぞれに地域色が感じとれるとのことでした。

しまなみ木のおもちゃ美術館は、木で海峡大橋をイメージした橋をつくり、村上海賊の船やみかん選果場、菊間瓦を葺いたお寿司屋さんや大島石の碁盤など、今治の味がよくにじみ出ていました。その場にいると、童心にかえって気持ちがほっこりとし、木のぬくもりが安らぎ感をもたらしてくれるようでした。参加した学生たちは、この経験や感動を自分の言葉で他者に伝え、今度は友人や家族を誘って来館して欲しいと願います。

介護福祉コース 地域の方と健康教室を開催（５月26日）

介護福祉コースで健康教室を開催しました。

 

地域の高齢者の皆さまと一緒に若返り体操やゲームを楽しみ、茶話会で会話も弾みました！

笑顔と活気に包まれた健康教室は、地域との絆を深める大切な場となっています。  

授業紹介「地域創生探究Ⅰ」今治タオルの即売会＆工場見学（5月15日）

　地域未来創生コースの必修科目「地域創生探究Ⅰ」（大成経凡・小林裕一郎先生）では、地域探究の活動を通じて、地域の魅力や課題を知ることを心がけております。4月10日に初回の授業をスタートしましたが、これまで今治市中心市街地を2回歩き、現状と課題を大づかみしたところです。また、これとの連関で「コースセミナーⅠ」で5月9日に南予視察を行い、内子町・大洲市の町並み保存や観光振興の取り組みを肌で感じました。5月15日の授業では、1コマを使ってそのふり返りと分析を行い、少し頭の中を整理しました。レポートの書き方についても、各自の修正点を指摘し、プレゼン力向上に向けた導入部分を終えたところです。

そして新たなミッションとして、今度は今治市の地場産業について理解を深めていこうと思います。ちょうど、今治市八町西の「森清タオル」でタオル即売会が開催されていることを知り、学外授業で訪ねることとしました。今年の5月は、今治タオル工業組合主催の「今治タオルフェア」が、会場の「テクスポート今治」周辺の駐車場確保が難しいことから中止となりました。そこで、この代替措置として、メーカーごとが自社で即売会を開くことになったようです。B品タオルを中心に販売されることから、市価よりも安く購入できることで、贈答用に買い求める人が多いようです。

メーカーごとで商品に特長や特色があり、例えば今回訪ねた森清タオルではベビー用品など女性の視点を生かした商品に目が留まりました。

森清タオル 即売会

森清タオルでは、現在は自社の織機を使ったタオル製造は行っておりません。他社に委託して、自社ブランドの商品を製造していて、その仕上げとなる縫製は自社で行っております。今治市内のタオル会社には、こうした形態をとるところもあって、産地の強みを生かした連携が見られます。一方、森清タオルの強みは、商品開発等の企画を行う会社「オルネット」を平成12（2000）年に立ち上げ、森和子社長が女性経営者の強みを生かして、これまで成長を遂げてきました。その森社長から、学生たちは商品の説明等を受けました。その中で、後継者問題も話題にあがりました。承継問題は、地場産業の抱える大きな課題ともなっており、経営がうまくいっていても事業をやめるケースも少なくないのです。今回の即売会では、他のタオル会社からの依頼で販売されている商品もあり、品数はとても豊富でした。

その後、実際に織機が動いている齋藤タオル（今治市宅間）を訪ねました。本学OGの齋藤実里さんにご無理をいって見学させていただくことに。工場の中は、説明が聴き取りづらいほど、織機の音がよく響き渡っていました。それも、訪ねてみないと分からないことで、今回はそれが分かっただけでも学生たちには大きな成果でした。同社は織るだけでなく、縫製の仕上げも行っていますが、糸染め・洗い処理などでお世話になる染色メーカーへの感謝の言葉も聞かれました。「タオル会社だけでタオルはできあがりません。染色メーカーなどとの分業作業で高品質の今治タオルができているのです」と。齋藤タオルでは、スポーツクラブや同窓会などの小ロットの注文にも対応できるようで、有名アニメや芸能人、プロスポーツ選手などに関係するタオルなどの製造実績があります。今治タオルブランドのタグを付けないタオル製造も行っていて、注文に応じて柔軟に対応できるのが強みと感じました。

齋藤タオル 工場見学

今後は、地域未来創生コースの必修科目「地域活性化論」などと連携しながら、コンテックスタオルガーデンやテクスポート今治（今治タオル本店&LAB）の視察を予定いたしております。

授業紹介「地域活性化論」よしうみバラ公園と亀老山展望台（5月14日）

　5月14日（木曜）の「地域活性化論」（大成経凡先生）は、31名の学生が大島の「よしうみバラ公園」（今治市吉海町福田）を訪ねました。31名の国別内訳はミャンマー21・日本9・中国１となります。その週末の16・17日に「バラ祭りよしうみ2026」が開催予定とあって、混雑を避けようと多くの参観者がいました。参加した学生の多くが初めての訪問で、満開の400種3,500株のバラに興奮した様子でした。

　地域活性化の視点で同園を紹介すると、平成5（1993）年に開園し、現在と近い姿になるのは同11（1999）年5月のしまなみ海道開通が大きな契機となります。フランス随一のバラ庭園「ライ・レ・ローズ」から、ナポレオン皇妃ジョセフィーヌが収集したオールドローズ〝ジョセフィーヌ・コレクション〟など約100種が移植されました。モダンローズと比べると、このオールドローズに価値があるようです。平成16（2004）年4月に園を拡張するなどリニューアルオープンされ、現在の約2.8ヘクタールとなりました。

満開ともなれば見応え十分で、特に最盛期を迎える5月中旬～6月上旬と10月中旬～11月上旬は来園者で賑わい、バラ祭りのイベントも開催されています。実際、バラ祭りの日は露店も多く並び、花よりも団子の状態となります。今回のように、平日に落ち着いて観賞できたことで、魅力をより深く学ぶことができました。早速、ミャンマー人留学生がSNSでその魅力を発信していました。

つづいて、標高307㍍の亀老山（きろうさん）頂上にある亀老山展望台を訪ねました。大島の学外授業では、まさに鉄板コースです。行く時季や時間帯で色々な眺望が楽しめ、飽きることはありません。この展望台を設計したのは、かの有名な建築家・隈研吾氏です。今でこそ、東京五輪2020の国立競技場設計で有名となった隈氏ですが、この展望台はしまなみ海道開通に合わせ、吉海町が若かりし隈氏に設計を依頼したものでした。自然との調和が随所に見られ、山の稜線を生かした外観とし、内部の空間に空中廊下が設けられています。来島海峡大橋の眺望だけでなく、展望台の造形美が秀逸で、地元産の大島石が床や階段の資材としても使用されています。今年3月25日から、日没～22:00まで歩道足下部分をLEDライトで毎日点灯し、新たな楽しみが増えました。

　

参加学生の多くがこの展望台も初めての訪問で、来島海峡の対岸には今治市街地が一望できました。今治市陸地部を俯瞰することで、今治市が高縄半島と芸予諸島からなるまちであることを実感できたことと思います。今治市は、陸地部・島嶼部それぞれに魅力があり、その島嶼部の魅力の一端を今回知ってもらえたことと思います。帰路に来島海峡SAにもトイレ休憩で立ち寄りました。一部の学生は同所からの眺めを楽しんでいましたが、学外授業の際は貪欲な姿勢で地域の魅力を知るよう努めて欲しいと思います。