第二回KUROFUNE ONE DAY CUP in 今治

　ゴールデンウィーク真っ最中の5月3日、KUROFUNE株式会社様主催の『KUROFUNE ONE DAY CUP in 今治』に今年も参加してきました！今治市在住の外国人によるフットサル大会です。

今年は総勢28名のミャンマー、ネパールの留学生たちが参加しました。サッカーは、ミャンマーでもネパールでもとても人気があるそうです。

試合直前に「やっぱり自信がない……」と不安がっていたネパール人女子学生が、なんと見事にゴールを決めました！おめでとうございます！なんと女子のゴールは1点ではなく「2点」ゲットという特別ルール。チームに大きく貢献しました。

今年はすべての参加者がまんべんなく散らばる混合チーム編成だったため、あっちの試合でもこっちの試合でも、明徳短大の留学生たちの活躍を見ることができました。

「去年より上手になったね？」と声を掛けたら、「練習したよ！」と満面の笑み。曇り空で少し肌寒いお天気でしたが、精いっぱい走り回る学生たちの笑顔がこぼれる、白熱した大会となりました。

スタジアムグルメを堪能し、同日開催していたワールドフェアで同級生たちの踊りを見た後は、いよいよFC今治の試合観戦です！

FC今治の選手を迎えるウェルカムピッチフラッグにご招待いただき、満員の観客から歓声を受けながら、プロと同じ芝生を踏みしめる貴重な体験をさせていただきました。

さらにハーフタイムには、『KUROFUNE ONE DAY CUP』の優勝チームがピッチで表彰式を行い、スタジアムの大画面に映し出される中、明徳短大の留学生がトロフィーを授与されました！

あいにく試合中はずっと雨が降る中での観戦となりましたが、「雨の中で観るのもまたサッカーの醍醐味！」とばかりに、雨を吹き飛ばすような声援で最後まで全力で応援を楽しみました

今回はたくさんの素晴らしい晴れ舞台を用意していただき、やり切っ
た留学生たちの笑顔がまぶしく、「楽しかった！」という喜びにあふれた、まさにサッカー尽くしの1日となりました。

調理ビジネスコース 4月 新入生歓迎会 5月 食事作法会

調理ビジネスコースで４月、５月に行われた行事を紹介します🎉🎉

１つ目は新入生歓迎会！

毎年新２年生が企画、準備し、１年生と一緒に調理、食事して仲を深めるものです。

今年度のメニューは、オープンサンド、クラムチャウダー、たこやポテトのフライにプリンと盛りだくさん☆

食卓のアイテムにもこだわって、楽しく華やかな会となりました。

二つ目は食事作法会！

１、２年生合同で、今治市朝倉のタオル美術館にある「王府井」にて中国料理の作法会。総料理長の飯尾正一先生よりマナーのお話、今日のお料理の説明など丁寧に教えていただきながら、食事も美味しくいただきました。先生は、本コースの中国料理の実習もご指導いただいております。そちらも楽しみです。今回は貴重な機会をありがとうございました。

いつもおいしいがあふれてる、調理ビジネスコースでした！

地域未来創生コース しまなみ木のおもちゃ美術館へ（5月18日）

地域未来創生コースの必修科目に「いまばり博士検定対策」（1単位、大成経凡先生）があります。ただし、本科目は他の学科コースの学生も受講することができ、今治市のご当地検定〝いまばり博士検定〟（今治商工会議所主催）初級編の合格に向けた対策も兼ねています。今年で第17回を迎えるいまばり博士検定ですが、近年は今治市役所職員の新人研修の一つにもなっています。

初級編の上にも、中級編・上級編があり、上級編合格者はプレミアム編の受検資格を得ます。地域未来創生コースでは、2年かけて上級編まで合格して欲しいという期待をコース長の大成先生は抱いているようですが、そんなに甘くはありません。初級編の場合は、公式ガイドブックから90％出題です。四者択一で100問中70問以上の正答でないと合格にはなりません。平成の大合併で12市町村が一つになった今治市はとても広範囲です。高縄半島の陸地部だけ知っていてもダメで、芸予諸島の島しょ部のことも知らなくてはいけません。分野も多岐に渡り、しまなみ海道・歴史・産業・人物・お祭り・方言・観光名所・公共施設など様々です。一夜漬けではちょっと大変そうで、本科目ではそれらをコツコツ学びながら、8月23日の検定に向けて力をつけていきます。

実はこの検定発足当初から、ガイドブックと検定問題の作成にかかわっているのが大成先生で、ご当地検定の灯を消さないよう継続して取り組んできました。ご当地検定は、地域の魅力を知る近道で、学生たちにとっては人間形成でプラスの作用をもたらすはずです。5月18日（月曜）は、本科目5回目の講義となりましたが、机上の学習だけでは退屈なので、知的刺激を求めて学外授業に出かけることにしました。行き先は、今年3月20日にイオンモール今治新都市内にオープンした「しまなみ木のおもちゃ美術館」です。いまばり博士検定では、時事問題の出題もあり、同施設は出題の可能性が高いといえます。

地域未来創生コースの学生には、地域活性化の視点から同施設を学んで欲しいと考えました。同館は、東京おもちゃ美術館の総合監修のもと、イオンモール今治新都市が設立し、FC今治／株式会社今治．夢スポーツが運営を担っています。多世代交流や木育の普及、地域活性化などを目的とする社会貢献型の美術館となります。大成先生は、同館のオープンを前に、徳島県の姉妹館を視察しており、それぞれに地域色が感じとれるとのことでした。

しまなみ木のおもちゃ美術館は、木で海峡大橋をイメージした橋をつくり、村上海賊の船やみかん選果場、菊間瓦を葺いたお寿司屋さんや大島石の碁盤など、今治の味がよくにじみ出ていました。その場にいると、童心にかえって気持ちがほっこりとし、木のぬくもりが安らぎ感をもたらしてくれるようでした。参加した学生たちは、この経験や感動を自分の言葉で他者に伝え、今度は友人や家族を誘って来館して欲しいと願います。

介護福祉コース 地域の方と健康教室を開催（５月26日）

介護福祉コースで健康教室を開催しました。

 

地域の高齢者の皆さまと一緒に若返り体操やゲームを楽しみ、茶話会で会話も弾みました！

笑顔と活気に包まれた健康教室は、地域との絆を深める大切な場となっています。  

授業紹介「地域創生探究Ⅰ」今治タオルの即売会＆工場見学（5月15日）

　地域未来創生コースの必修科目「地域創生探究Ⅰ」（大成経凡・小林裕一郎先生）では、地域探究の活動を通じて、地域の魅力や課題を知ることを心がけております。4月10日に初回の授業をスタートしましたが、これまで今治市中心市街地を2回歩き、現状と課題を大づかみしたところです。また、これとの連関で「コースセミナーⅠ」で5月9日に南予視察を行い、内子町・大洲市の町並み保存や観光振興の取り組みを肌で感じました。5月15日の授業では、1コマを使ってそのふり返りと分析を行い、少し頭の中を整理しました。レポートの書き方についても、各自の修正点を指摘し、プレゼン力向上に向けた導入部分を終えたところです。

そして新たなミッションとして、今度は今治市の地場産業について理解を深めていこうと思います。ちょうど、今治市八町西の「森清タオル」でタオル即売会が開催されていることを知り、学外授業で訪ねることとしました。今年の5月は、今治タオル工業組合主催の「今治タオルフェア」が、会場の「テクスポート今治」周辺の駐車場確保が難しいことから中止となりました。そこで、この代替措置として、メーカーごとが自社で即売会を開くことになったようです。B品タオルを中心に販売されることから、市価よりも安く購入できることで、贈答用に買い求める人が多いようです。

メーカーごとで商品に特長や特色があり、例えば今回訪ねた森清タオルではベビー用品など女性の視点を生かした商品に目が留まりました。

森清タオル 即売会

森清タオルでは、現在は自社の織機を使ったタオル製造は行っておりません。他社に委託して、自社ブランドの商品を製造していて、その仕上げとなる縫製は自社で行っております。今治市内のタオル会社には、こうした形態をとるところもあって、産地の強みを生かした連携が見られます。一方、森清タオルの強みは、商品開発等の企画を行う会社「オルネット」を平成12（2000）年に立ち上げ、森和子社長が女性経営者の強みを生かして、これまで成長を遂げてきました。その森社長から、学生たちは商品の説明等を受けました。その中で、後継者問題も話題にあがりました。承継問題は、地場産業の抱える大きな課題ともなっており、経営がうまくいっていても事業をやめるケースも少なくないのです。今回の即売会では、他のタオル会社からの依頼で販売されている商品もあり、品数はとても豊富でした。

その後、実際に織機が動いている齋藤タオル（今治市宅間）を訪ねました。本学OGの齋藤実里さんにご無理をいって見学させていただくことに。工場の中は、説明が聴き取りづらいほど、織機の音がよく響き渡っていました。それも、訪ねてみないと分からないことで、今回はそれが分かっただけでも学生たちには大きな成果でした。同社は織るだけでなく、縫製の仕上げも行っていますが、糸染め・洗い処理などでお世話になる染色メーカーへの感謝の言葉も聞かれました。「タオル会社だけでタオルはできあがりません。染色メーカーなどとの分業作業で高品質の今治タオルができているのです」と。齋藤タオルでは、スポーツクラブや同窓会などの小ロットの注文にも対応できるようで、有名アニメや芸能人、プロスポーツ選手などに関係するタオルなどの製造実績があります。今治タオルブランドのタグを付けないタオル製造も行っていて、注文に応じて柔軟に対応できるのが強みと感じました。

齋藤タオル 工場見学

今後は、地域未来創生コースの必修科目「地域活性化論」などと連携しながら、コンテックスタオルガーデンやテクスポート今治（今治タオル本店&LAB）の視察を予定いたしております。

授業紹介「地域活性化論」よしうみバラ公園と亀老山展望台（5月14日）

　5月14日（木曜）の「地域活性化論」（大成経凡先生）は、31名の学生が大島の「よしうみバラ公園」（今治市吉海町福田）を訪ねました。31名の国別内訳はミャンマー21・日本9・中国１となります。その週末の16・17日に「バラ祭りよしうみ2026」が開催予定とあって、混雑を避けようと多くの参観者がいました。参加した学生の多くが初めての訪問で、満開の400種3,500株のバラに興奮した様子でした。

　地域活性化の視点で同園を紹介すると、平成5（1993）年に開園し、現在と近い姿になるのは同11（1999）年5月のしまなみ海道開通が大きな契機となります。フランス随一のバラ庭園「ライ・レ・ローズ」から、ナポレオン皇妃ジョセフィーヌが収集したオールドローズ〝ジョセフィーヌ・コレクション〟など約100種が移植されました。モダンローズと比べると、このオールドローズに価値があるようです。平成16（2004）年4月に園を拡張するなどリニューアルオープンされ、現在の約2.8ヘクタールとなりました。

満開ともなれば見応え十分で、特に最盛期を迎える5月中旬～6月上旬と10月中旬～11月上旬は来園者で賑わい、バラ祭りのイベントも開催されています。実際、バラ祭りの日は露店も多く並び、花よりも団子の状態となります。今回のように、平日に落ち着いて観賞できたことで、魅力をより深く学ぶことができました。早速、ミャンマー人留学生がSNSでその魅力を発信していました。

つづいて、標高307㍍の亀老山（きろうさん）頂上にある亀老山展望台を訪ねました。大島の学外授業では、まさに鉄板コースです。行く時季や時間帯で色々な眺望が楽しめ、飽きることはありません。この展望台を設計したのは、かの有名な建築家・隈研吾氏です。今でこそ、東京五輪2020の国立競技場設計で有名となった隈氏ですが、この展望台はしまなみ海道開通に合わせ、吉海町が若かりし隈氏に設計を依頼したものでした。自然との調和が随所に見られ、山の稜線を生かした外観とし、内部の空間に空中廊下が設けられています。来島海峡大橋の眺望だけでなく、展望台の造形美が秀逸で、地元産の大島石が床や階段の資材としても使用されています。今年3月25日から、日没～22:00まで歩道足下部分をLEDライトで毎日点灯し、新たな楽しみが増えました。

　

参加学生の多くがこの展望台も初めての訪問で、来島海峡の対岸には今治市街地が一望できました。今治市陸地部を俯瞰することで、今治市が高縄半島と芸予諸島からなるまちであることを実感できたことと思います。今治市は、陸地部・島嶼部それぞれに魅力があり、その島嶼部の魅力の一端を今回知ってもらえたことと思います。帰路に来島海峡SAにもトイレ休憩で立ち寄りました。一部の学生は同所からの眺めを楽しんでいましたが、学外授業の際は貪欲な姿勢で地域の魅力を知るよう努めて欲しいと思います。

地域未来創生コース 授業紹介 「コースセミナーⅠ」 南予視察研修（5月9日）

　今回、地域未来創生コースでは、「コースセミナーⅠ」（大成経凡・小林裕一郎）の視察研修コースを南予の内子町＆大洲市としました。このねらいは、内子町にある国選定重要伝統的建造物群保存地区を散策する中で、町並み保存やオンリーワンを生かそうとするまちづくりの取り組みを学ぶ点にあります。大成先生が、愛媛県の近代化遺産調査事業の調査員・報告書執筆者だったこともあり、古民家を見るポイント等については、その時々で解説を加えることとしました。

　5月9日（土曜）8：40頃に短大を出発し、湯ノ浦IC経由で高
速道を走り、内子町の町並駐車場には10：00頃に到着しました。移動中の車窓からは、石鎚連峰や黄金色に輝く裸麦畑、初夏の山々の光景を望むことができました。参加した学生は3名。最初は、町並みの中核施設「木蝋資料館上芳我邸」を参観。かつて同地域の地場産業であった製蝋業（木蝋）をガイドさんの解説で学び、その財でできあがった国指定重要文化財の「上芳我家住宅」（明治27年竣工）の魅力を肌で感じとることができました。通りに面した部分はお店で、奥に住まいや製造現場がありました。シアターや展示資料で歴史を深く知ることができるのも良かったです。

上芳我家住宅

ガイドの説明（上芳我邸）

それでも、観光客の多くが上芳我邸を訪ねているわけではなく、入館しても短時間の見学で終わる人が多いように感じました。魅力の深掘りをテーマに掲げる本コースでは、同所だけで1時間余り滞在することになりました。このため、道の駅内子フレッシュパーク「からり」で昼食をとるはずが、町並み保存地区の古民家をリノベーションしたパン屋（Charme）に変更。こういうオシャレなパン屋が、近年は全国の重伝建地区でも多く見かけるようになり、町並みを活気づける息吹のように感じられました。パンの品数も多く、若い女性店員さん2名とパン職人のイギリス人2名がせっせと働く姿が印象的でした。昼食時間も勉強の一部になったような気がします。

個性的なパン屋でランチ

　つづいて、大正時代の薬屋を再現した「商いと暮らし博物館」（内子町歴史民俗資料館）を参観。近代和風建築の良さを感じるだけでなく、生活感を感じさせる蝋人形が多く置かれていたことも、内子らしさを感じました。内子座は、現在改修中ということで、楽屋のみの見学となりましたが、ここでも常駐するガイドさんから丁寧に解説をいただき、魅力を知る助けとなりました。ふだんは見ることができない楽屋を見せることで、改修中でも観光客が内子座へ足を運ぶ工夫を感じとることができました。10時頃に到着した際はまばらだった観光客も、正午前後には保存地区で多く見かけるようになり、気になったのは韓国人観光客が多いということでした。これは松山空港発着の韓国直航便が増えたことや円安が背景にありますが、かつては九州に多かった韓国人観光客が、四国にも増えてきているのかも知れません。

内子の町並み（本芳我邸前）

町並み保存地区を離れた後は、「からり」で休憩をすませ、大洲まちの駅「あさもや」を目指しました。もうその時点で14:00を過ぎ、予定コースの長浜大橋とJR下灘駅はあきらめることに。大洲の町並みでは、おなはん通りを抜けた先にある臥龍山荘（国指定重要文化財）がお目当てでした。貿易で財をなした実業家が、余生を故郷で過ごしたいという思いから10年の構想と工期を費やして手がけた近代和風の名建築です。大洲市は〝伊予の小京都〟とも称されますが、京都清水寺同様の舞台づくりが臥龍山荘の不老庵の造りに見られます。建物にもお庭にも和のわびさびが凝縮され、インバウンドに喜ばれるのは当然のことでしょう。ちょうど「あさもや」の観光駐車場には大型バス4台が駐車していましたが、欧米人や韓国人を多く見かけました。数年前なら、ひっそりとした臥龍山荘でしたが、今ではちょっとしたオーバーツーリズムに陥っているように感じました。大成先生は数年おきに訪ねているようですが、お庭の苔が心なしか踏み荒らされて色あせしている印象を受けたそうです。苔を踏まないよう飛び石が敷かれてあるのですが、他の観光客とすれ違う際の接触を避けようとして、そのようになったのでしょうか。

臥龍山荘

　おなはん通り周辺の古民家も、漸次リノベーションされていて、１棟貸しのホテルや個性的なお店が増えているようです。大洲観光の仕掛人でもあるDMOキタマネジメントの取り組みは、学生たちにも注目して欲しいところです。そして最後は、臥龍山荘を手がけた職人とも縁のある大洲市菅田町にある少彦名神社参籠殿（市指定文化財、昭和9年竣工）へ。ここは、まだ観光客が押し寄せることもなく、静寂さの中、平成26（2014）年に修復された名建築に学生たちも圧倒された様子でした。これを見終えた頃が15:30過ぎで視察を打ち止めとしました。もっと色々と見たかったのですが、視察したもの一つ一つが奥深く、あとでパンフレットや撮影した写真をふり返る中で、個々の中で成果を感じることができれば幸いです。

少彦名神社参籠殿