2021年6月15日火曜日

幼児教育学科 第1回「おでかけ児童館」を開催しました。

 

6月8日 第1回「おでかけ児童館」を開催しました。


初夏の爽やかな天候の中、4組のお母さんと子どもさんをお迎えしました。

「おやこであそぼ。ふれあい遊び」をテーマに、手遊びやシアター、わらべうたを楽しみました。「サロンコーナー」では、風船遊びをし、子どもさんたちはお気に入りの風船を見つけては、お母さんや児童館の職員、学生と投げ合ったり、見せ合ったりして楽しんでいる様子がうかがえました。

最後に「ピカピカブー」をみんなで踊って終了となりました。




今回は幼児教育学科の1年生がはじめて「おでかけ児童館」に参加し、児童館の職員の方がたのお手伝いをしながら、子どもさんやお母さんとの関わりの中で現場の保育について学ぶことができたと思います。参加していただいた子どもさん、お母さん、そして児童館の職員のみなさん、有難うございました。

次回第2回「おでかけ児童館」は10/5(火)に行う予定です。是非ご参加ください。

また来月7/6(火)には「めいたん広場:親子の食育教室」が開催されます。

詳細はこちら


2021年6月9日水曜日

幼児教育学科 2年生 学外実践

 


2021年6月4日(金) 「ばりっ子広場」にて学外実践を行いました。


幼児教育学科2年生のうち、「特別支援教育」と「乳児保育」を受講している学生17人で「ばりっ子広場」に参加された親子10数組の皆さんとふれあい遊びなどを実践しました。

参加された親子の皆さんとの距離を保ちながら楽しめる内容をと、学生なりに工夫したプログラムでした。

前半は大型絵本『れいぞうこ』の読み聞かせのあと、おべんとうばこにおかずを詰めて、お母さんのお膝に乗ってハイキングに出発。さてお弁当を食べようというところで、メンバーの一人が「わたし、サンドイッチを持ってきたの!」と『サンドイッチサンドイッチ』の読み聞かせを行って、ようやく「いただきます」。そして「おなかいっぱい」になったところで、後半です。体を動かそうと「だるまさん」でウォーミングアップできたら、ダンス要素を取り入れた「おしりフリフリ」で気分も軽やかに、最後はアンパンマンたち仲間が登場して「サンサンたいそう」で締めくくりました。

感染予防を徹底しながら今後も学外実践の場も大切な学びと結び付けていきたいと思います。





2021年6月7日月曜日

食物栄養コース 栄養College Life Vol.5 授業紹介『食品衛生学実験』

 



授業の様子を紹介します。

『食品衛生学実験』担当は内藤先生。

今回の授業では、「牛乳の鮮度判定」煮沸試験をしました。

牛乳を三角フラスコに取り、煮沸し、火からおろして同量の水で希釈し、凝固物の有無を調べました。



古い牛乳を加熱すると、

牛乳に含まれているたんぱく質が固まって凝固物が見られました。

2021年5月18日火曜日

食物栄養コース 栄養College Life Vol.4 『健康共育実践演習』ぐんぐん成長中!

 


今週の『健康共育実践演習』授業の様子です。

4月26日(月)晴れ

今日は、今治市矢田地区「ハレルヤ農園」の曽川さんが畑の様子を見に来てくださいました。

暑いぐらい💦作業日和!!

汗をかきながら作業頑張りました。


◇◆作業内容◆◇
◯ピーマン・茄子の苗植え。
◯ゴーヤを植えて、支柱を立てる。
◯いちごに不織布カバーをかける。
◯スナップエンドウと絹さやの収穫&片付け。
◯水やり




4月30日(金) 新たに新しい野菜も植えました!



苗の手配をしてくださる方、苗を届けてくださる方、畑の様子を見に来てくださる地域の農業従事者方、いつも本当にありがとうございます。多くの方々の手助けと、見守りを受けて畑も私たちもスクスク・のびのび学び、成長していけたらいいなぁ!と思っています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。


◇◆学生感想◆◇
・今回の作業では、ピーマンやナス、ゴーヤの苗を植えたり、支柱を立てたりしました。
   曽川さんからのご指導もあって、また新しい事を学ぶことが出来たので、それを生かしてちゃんと野菜を育てていきたいです。
・今日の作業は、曽川さんからのご指導があり、色々な事を学びました。中でも水やりの時に、自分が思っているよりも多く水をあげないと、表面は湿っていても土の下の方までは浸透してないということが勉強になりました。
そら豆、ラディッシュを見てみると、もうすぐ収穫が出来そうなので、どうやって食べようか楽しみです♪
・たくさんの苗が届き、暑かったこともあってか、トマトは少し元気がありませんでした。すぐに植えないなら水に浸けて置くとよい事や、植え方のポイントなどを曽川さんに色々教えていただきました。(後日、トマトの苗は元気に復活!無事植えることができました。)
これからは暑い日が増えてくるので、水やりに行き、大きくおいしく育てばいいなと思います。




2021年4月28日水曜日

食物栄養コース 栄養College Life Vol.3 『健康共育実践演習』卒業生が指導に来てくれました

 



『健康共育実践演習』授業の様子です。
4月19日(月)
今日は、昨年度の卒業生。
豊田快斗さんが授業に参加してくれました。
わからないことは、色々教えてもらいながら
作業をしました。




◇◆作業内容◆◇
◯次回植える野菜のための土づくり
◯マルチをかける
◯収穫(さやえんどう&スナップえんどう&いちご)
◯水やり




◇◆学生感想◇◆
・くわの使い方や、土が酸性で、アルカリ性のものをまいた方がいいなど、先輩や先生方に教えてもらい、マルチかけまですることが出来ました。収穫では、1つだけですがいちごを採ることができ、これからが楽しみです♪
・くわの使い方や肥料の、まき方・分量など知らなかったことを色々知ることが出来ました。土を耕したり、マルチかけをしたりと、今までしたことのない作業も沢山できるので、これからの授業も頑張りたいです。
・次回から植える野菜のために畝作りと土づくりを行いました。力の入れ方、道具の使い方一つ変えるだけで、効率よく作業を行うことができる事を学びました。また、肥料を使い分けることで土に影響し、育てる植物をよりよいものにできることも分かりました。これから夏が近づいてきますが、雑草を余り抜かなくても済むようにマルチをかけたので、その効果を見ながら次回の作業に取り組みたいです。

2021年4月22日木曜日

食物栄養コース 栄養College Life Vol.2 授業開始! 『健康共育実践演習』

授業の様子を紹介します。

『健康共育実践演習』担当は藤田先生&中居先生。

授業では、昨年に引き続き畑で野菜を育てます。


先輩方から受け継いだ畑『めいたん・ベジファーム』を大切にし、色々な野菜を育ててみたいです!


第1回の内容は

◯ 昨年度の畑の様子をYouTubeで紹介

◯畑の見学&豆の収穫‼︎

◯自分たちで育てる野菜の決定。




2021年4月20日火曜日

食物栄養コース 栄養College Life vol.1 新入生交流会

 

4月7日(水)

新入生交流会を行いました。

今年は、自己紹介をして、みんなの名前を覚える程度の簡単な交流となりました。

早くみんなの名前を覚えたいです♪






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