2014年10月31日金曜日

製菓製パンコース ベビーシューズ

製菓製パンコース1年 後期最初の洋菓子授業は、


シュガーペーストを練って色付け、
型抜きをして成型します。
最後に好きなデザインを絞って終了。
5cmの小さくてかわいい靴が誕生しました。


2014年10月24日金曜日

国際観光ビジネスコース バリパサール参加♪

 10月12日に今治市産業部商工振興課主催のイベント『バリパサール』に本学のライフデザイン学科国際観光ビジネスコースと地域連携センターが共同で模擬店を出してイベントを盛り上げました。  

中国からの留学生が卒業生と協力して水餃子を販売。
100食分用意しましたが、3時間で完売し、好評でした。





2014年10月23日木曜日

10月 キャンパス見学会開催しました!

10月19日(日)、今年最後のキャンパス見学会が開催されました。 

朝から気持ちいい秋晴れのお天気で、爽やかな1日になりましたが、ご参加いただいた皆さん、お楽しみいただけましたか? 

今回で今年開催のキャンパス見学会は全て終了となりました。
今年もたくさんの方々にご参加いただきました。ありがとうございました。 


次回は来年の1月18日(日)と3月22日(日)に開催します。
社会人入試をお考えの皆さん、誰よりも早く学校選択のスタートダッシュを、とお考えの高校1年生、2年生の皆さん、ぜひ、遊びにいらしてくださいね。 

また、本学では随時、見学や相談を受け付けておりますので、学校のことや学科・コースのことなど、お気軽に入試課までお問い合わせください。

 今後も明短らしい、あったかくてアットホームなキャンパス見学会、そして学校を目指してがんばっていきます。





2014年10月20日月曜日

栄養 College Life Vol.19 給食実務学内実習がはじまりました!



10月8日(水) 給食実務学内実習がはじまりました(^_^)

これから約3ヶ月かけて、栄養士になるために必要な大量調理の理論や実習を行います。


12月2日(火)~4日(木)の本番に向けて頑張ります!!





<学生コメント> 

・自分の仕事だけでなく、周囲をよく見て手伝うなどしなくては、全体の作業が進まないと感じた。
・始めなので、まだ、何をしたら良いのかわからなかった。自分のすべきことを理解し、無駄のない動きができるように心がけたい。
・優先順位を考えて行動する。
・お互いが声かけを行い、連携をとる必要がある。
・早く、使用する器具の場所や名前を覚える。
・一つのことに熱中しすぎるので、周りをよく見るようにする。


2014年10月15日水曜日

調理師専修科 後期が始まり 集団調理実習!!

後期が始まり 集団調理実習 第1班が
めーたんホール食堂厨房の中に(*^_^*)
校外実習を経験したからか?
意外とスムーズに検食、下処理、下調理と進んでいました。





時間どおりに
寮生・一般学生の、皆さんに配膳でき 満足顔(^-^)でした。



2014年10月7日火曜日

教育進路懇談会を開催しました

8月23日土曜日、本学において教育進路懇談会が開催されました。

学生の保護者また家族の方など、61名の参加をいただきました。  

各学科、コースごとに本学の教育について説明の後、参加された家族の方との個別面談が行われました。面談の内容は、学業成績、学生生活の様子、進路、奨学金のことなど様々でした。

保護者の方からは、学校生活の様子がわかり、安心したという声が聞かれました。
また、教員側にとっては、ご家族の方との面談を通して、学生さん一人ひとりについてより深く知ることができました。  

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。





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