令和8年1月24日（土）10：00～12：30
今治明徳短期大学 第２調理実習室 で今治市市民参画課との共同開催による
男女共同参画講座 家事参画講座「パパとつくるカフェごはん」を開催しました。
11月29日（土）に引き続き、
男性の皆さまに、子どもと一緒に料理づくりを楽しんでいただきながら、家事や育児への意識を高めていただくことを目的に開催いたしました。
今回の講座は、男性保護者と小学生の子どもの6組16人が参加しました。
今治明徳短期大学 ライフデザイン学科 調理ビジネスコース 大西望講師による実演とライフデザイン学科 調理ビジネスコースの学生2名がサポートをしながら、せいろ蒸し （蒸したまご、肉巻き、蒸し鶏、野菜蒸し、茶碗蒸し、蒸しパン） などのカフェごはんを作りました。
作った料理は、参加者みんなで試食しました。
受講生からは、
・子どもたちと、家庭でもつくってみようと思いました。
・子ども２人と参加しましたが、想像以上に大変でした。どのような声かけ、アドバイスが良いのか考えさせられることが多かったです。
・知らない情報、コツ、ポイント等を、わかりやすく丁寧に教えていただきました。
などの感想がありました。
今後も、このような企画を今治市市民参画課様と開催できるように
していきたいと思っています。
