2025年6月25日水曜日

授業紹介 『エンジョイ・日本文化』

『エンジョイ・日本文化』は留学生を対象とした科目です。

この日は食文化について学びました。

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6月3日(火)雨模様

今日は調理第Ⅱ実習室を使っての授業。

お箸の持ち方を習い、豆運びレースで盛り上がった後、

裸麦を使ったおにぎり、お味噌汁、出し巻き卵を試食しました。



出し巻き卵に2名がチャレンジ☆







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