2020年2月26日水曜日

栄養College Life Vol.15 1年生後期 実技試験!



遅くなりましたが、後期の実技テストの様子を紹介します。
実技試験は『茶碗蒸し』

試験前には、沢山の人が実習室で自習練習をしている姿がありました(^-^)
家でも、学校でも茶碗蒸しの練習・・・。
「茶碗蒸しは当分食べたくない」と言う声もちらほら聞こえるくらい頑張っていた様子‼︎
結果はどうだったでしょうか?!





◇◆学生感想◆◇
・練習の時と火加減が違い出来上がりに時間がかかってしまった。
・本番では緊張してしまい、準備を忘れている事もあり段取りが違ってしまった。
 

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