2022年4月に新設する調理ビジネスコースについて
「どんなところ？」「なにが学べるの？」「調理師専修科やスイーツ・カフェコースとの違いは？」など、いろいろな質問にお答えすべく、このたび、体験会を開催しました。
少人数でじっくりと調理ビジネスコースの実技の体験をはじめ、短大や、新しいコースを説明させていただきました。
当日は、カフェ風の料理とスイーツに挑戦。
在学生も体験会がスムーズに進むよう、愛をこめて、下準備をしてくれました。
メインメニューのオムライスは、みなさん上手くトロトロ玉子に焼けていましたね
スイーツメニューのパフェは溶けないように時間との勝負でした💦
食べる前には一人ひとり作った料理で映え写真にも挑戦。
「楽しかった」という言葉に、在学生や教職員みんな嬉しく感じました。
今回のオムライスのレシピをご紹介しますので、ぜひ、チャレンジしてみてください。
新設コースの紹介は特設サイトをご覧ください。
