製菓製パンコース アンパン・クリームパン・メロンパン

製菓製パンコース１年生　製菓専門実習Ⅲはパンの実習です。 

パン屋経営者で毎日パンを作っておられる先生から聞くお話は、 勉強になることばかりです。

どうすれば効率よく作業ができるのか、 商品に付加価値をつけるには？

ちょっとしたコツなど、現場ならではの体験談。 もちろんおいしい！！

           

     毎回授業が楽しみです。