調理ビジネスコースで4月、5月に行われた行事を紹介します🎉🎉
1つ目は新入生歓迎会!
毎年新2年生が企画、準備し、1年生と一緒に調理、食事して仲を深めるものです。
今年度のメニューは、オープンサンド、クラムチャウダー、たこやポテトのフライにプリンと盛りだくさん☆
食卓のアイテムにもこだわって、楽しく華やかな会となりました。
二つ目は食事作法会!
1、2年生合同で、今治市朝倉のタオル美術館にある「王府井」にて中国料理の作法会。総料理長の飯尾正一先生よりマナーのお話、今日のお料理の説明など丁寧に教えていただきながら、食事も美味しくいただきました。先生は、本コースの中国料理の実習もご指導いただいております。そちらも楽しみです。今回は貴重な機会をありがとうございました。
いつもおいしいがあふれてる、調理ビジネスコースでした!

