調理師専修科 実技テスト 「オムレツ」

調理師専修科の実技テストの模様です。


実習も慣れてきたところで 2回目の実技テストが行われました。

 課題は「オムレツ」

そして包丁が砥げているかのチェック！ 

2回作り　出来の良い方を提出します。

練習ではうまくできてたのに本番では失敗も(――〆)

採点不可能？なオムレツもテーブルの上に並んでます。

                   

次回は「だし巻き玉子」再テストも含めて頑張りま～～す！