【和食の伝道師によるアンコウ料理の授業】
サンフランシスコ日本国総領事館公邸料理人の経験や「どっちの料理ショー」等のメディア出演経験もある「和食の伝道師」近藤一樹先生によるアンコウ料理の授業🔪
バターの風味でコクあるアンコウ鍋は
「おいしぃ〜」と口にした学生から思わず声が…
鍋のあとは、雑炊にして2度美味しくいただきました😋
南海放送さんも取材にきてくださって、1月22日(水)南海放送 NNNストレイトニュースで放送されました。