今日の実習は、野菜の下処理（洋食編）です。
洋食でよく使う野菜の下処理・調理方法を学習しました！
下処理を行った後で、フレンチドレッシングとマヨネーズソースを手作りし、
野菜とソースが冷製パスタへ大変身！
次回の実習では、野菜の下処理（和食編）を学習する予定です。
