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2015年6月12日金曜日
製菓製パンコース 今週の実習! 1年のパン(6/5) 2年の和菓子(6/9)
1年生はフランスの風香るパン、エピに挑戦
ベーコンやウインナーをくるくるまいて、あの形はハサミでチョキチョキ作ります
噛みごたえのあるパンにベーコンの塩味がベストマッチでした
2年生の和菓子は丁寧な作業で、仕上がりがとてもきれいになってきました
さすが2年!
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