令和7年11月29日（土）10：00～12：20
今治明徳短期大学 製菓実習室で今治市市民参画課との共同開催のよる
男女共同参画講座 カジダン応援講座「パパっとできるお菓子づくり」を開催いたしました。
講座は、男性の皆様に子どもと一緒にお菓子づくりを楽しんでいただきながら家事や育児への意識を高めていただくことを目的に開催しました。
今回の講座は、男性保護者と小学生の子どもの５組11人が参加しました。
本学ライフデザイン学科 調理ビジネスコース 大西望先生による講義と実演があり、調理ビジネスコースの学生2名がサポートをしながら、参加者はプリンアラモード、昔ながらのホットケーキ、ミルクセエキを作りました。
作ったお菓子は、参加者みんなで試食しました。
受講生からは、
・子どもと共同作業ができ、楽しい時間を過ごすことができました。
・講師の先生や学生さんたちが、わかりやすく丁寧に教えてくださったので、子どもと安心として参加できました。
・初めてのお菓子づくりでしたが、上手に作れてうれしかったです。
などの感想がありました。
次回は、1月に料理教室の開催の計画があります。ご参加をお待ちしています。
