めいたんパーク 活動日記 特別編１２月６日「クリスマス会＆イルミネーション点灯式」

めいたんパーク　特別版　12月6日（火）
　　「クリスマス会&イルミネーション点灯式」

16時からスタートしたクリスマス会。
いつもめいたんパーク来てくれているお友だちのお兄ちゃん、お姉ちゃんもたくさん参加してくれました。また、めいたんパークを巣立って、幼稚園に通っているお友だちも参加してくれてました。
最初は工作タイム。みんなが描いた絵がイルミネーションとして使用されます。
そして、トナカイのプレゼント袋作りにプラ板工作。
お父さんも参加してくれました。

みんなが工作を終える頃、忙しくなる前のサンタさんがプレゼントを持って遊びに来てくれました。一人ずつにプレゼントを渡し終えると…
あっという間に点灯式の時間です。

まずは、自分で描いた絵を入れたカップを好きなところに取り付けて…
参加してくれた親子と明短の教職員に学生たちが大集合！
寒い中、痩せっぽっちのサンタさんはさらに寒そう。サンタさん対みんなでじゃんけん勝負。
勝った人も負けた人も、ほんのり暖かくなったところで、いよいよ点灯式スタート！
みんなで元気いっぱいカウントダウン～点灯ーっ！

「わーっ！」「光ったー！」「きれー！」と、キラキラピカピカの光に吸い寄せられるように自分の絵がどんなふうに光っているか探し行く子どもたち。
自然と記念撮影タイムが始まりました。

ご参加いただいた皆さん、授業終わりで手伝ってくれた学生の皆さん、2日間に渡りイルミネーションを設置してくれたスタッフの皆さん、ありがとうございました。

お知らせが遅くなってしまいましたが、今月27日まで毎日点灯しています。
学内に駐車できますので、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいね。

めいたんパーク 活動日記 １２月６日 学生プログラム「楽器遊び・スノードーム作り」

12月6日（火）めいたんパーク
　　学生プログラム ロ班「楽器遊び・スノードーム作り」

12月のめいたんパークは、3回続けて学生プログラムです。
学生プログラムとは、幼児教育学科2年生が今までの学習成果を、めいたんパークの企画、準備、運営をめいたんパークを通してイ、ロ、ハの各グループごとに発表するプログラムの事です。
トップバッターはロ班。前日遅くまで準備して、当日を迎えました。

ミーティングのあとは各グループで練習タイム。そして、参加者をお迎えします。

少し緊張した様子でスタートしましたが、子どもたちの反応に次第に表情も柔らかくなっていく様子が分かりました。

大型絵本は登場人物や内容によって読み手を変える工夫をしていて、子どもたちも興味津々。

そのあとは楽器遊び。鈴、タンバリン、カスタネット。
学生のピアノ伴奏に合わせて、それぞれが楽しんでいました。

そして、試行錯誤して準備に取り組んだスノードーム作りの開始。
たくさんのスパンコールやビーズを指先を上手に使って夢中になって入れているお友だち。
しばらくマラカスみたいに振って遊び、その後、学生が水やラメを入れると、その動きに興味津々。

終わりの体操は、学生プログラム3回を通して「ブンバ・ボン」。
聞き覚えのある曲が聞こえ始めると、自然と体が動き出す子どもたち。みんなノリノリでした。

作ったスノードームを握りしめて帰るお友だちの姿をみんなで、見送りました。

反省会では学生ならではの視点で、様々な反省や感想が出ました。
また、保護者の方にもアンケートにご協力いただき、学生プログラムについての貴重なご感想やご意見をいただきました。ありがとうございました。

栄養 College Life Vol.12 学生祭

  平成28年10月29日（土）、30日（日）学生祭がありました。

☆ 飲食販売

・手作りパンと「昔なつかし給食の味」として揚げパン、かみかみサラダ、ポトフを販売しました。

・試作をして、味や材料の配分等を検討しました。「美味しい」と言っていただけてよかったです。

・思ったよりもたくさんの方が来てくださり、また、販売されていたものも高校の時と全く違っていて美味しかったです。

・量が多く、効率よく速く切る大量調理の練習にもなりました。調理後は自由時間となり、いろいろな展示やお店を回り、美味しいものもたくさん食べることが出来ました。来年は自分たちが中心となって頑張りたいです。

☆ 展示会場：健康チェック!!【SATシステム（体験型栄養教育システム）、骨密度測定】

・SATシステムは、実物大のフードモデルを機械に乗せるだけで瞬時に栄養量が分かる優れもの。自分が選んだ食事の栄養の過不足が目に見えるので、今後の改善につながりやすい？

・アルコールが入ると、全体のバランスを取るのが難しかったです。

・機械を使って測定はうまくできましたが、結果からの改善方法をうまくお客様に説明することが出来ませんでした。今後、しっかり勉強したいです。

☆ 展示会場：愛媛県今治保健所とコラボ!!

・今年は、愛媛県今治保健所とコラボ。歯の健康づくり（健康相談）や血管年齢測定、乳がん触診モデルの他、栄養相談もしてくださいました。また、『愛顔（えがお）のE-IYO（えいよう）プロジェクト』に参加し、『朝食をとろう！野菜de朝食』キャンペーンレシピを考え、ブースに来てくださった方に投票をしていただきました。朝食と言うことで、手間をかけずに短時間で出来る料理に票が集まっていました。

☆ 衛生チェック

・調理室で調理をするクラスやテントで調理販売するクラスの衛生指導及び販売チェックをしました。自分は、食物栄養コースで日から衛生について勉強しているので衛生のルールに関しても違和感はありませんでしたが、「そこまで？」と思う方もおり、指導をするのは大変難しかったです。でも、良い経験となりました。

・国際観光コースの留学生との関わりも、言葉の壁は少しありましたが、何を作っているのか、作り方など聞いたりして楽しかったです。

めいたんパーク 活動日記 １１月２９日 めーたんクッキング&やきいもパーティー

11月29日（火）めーたんクッキング&やきいもパーティー

あっという間に12月も中旬に。

先月の終わりにめいたんパーク参加者を対象にめーたんクッキングとやきいもパーティーを実施しました。

クッキングは先着15組とさせていただいた為、たくさんの参加希望があったのですが

皆様のご期待に添えず・・・

さつまいもの数に余裕があったので、やきいもパーティーを急遽計画いたしました。

クッキングはJAおちいまばりのま婦人部の皆さんにご協力いただいて、さつまいもづくしのメニューで実施しました。

今回は子ども達が包丁を使って作業を行う場面も。

「上の子にも触らせたことないんやけど～。」とのお母さんたちの不安げな声もありましたが、早速、包丁でさつまいもとネギを切る作業にチャレンジ！お母さんたちや学生たちが見守る中、真剣な表情で取り組んでいる子ども達の様子が印象的でした。

蒸したさつまいもをつぶして巾着にする作業に夢中で取り組んでいる子もいました。

その頃、お芋畑では、やきいもパーティーがスタート！

地域の高齢者の方にもお手伝いいただき、ふれあいながらおひさまの下でゆったりと準備開始。

お好みのおいもを選んで、新聞紙に包み、お水でぬらしてホイルに包み火の中へ。

焼きあがるまで畑の土で遊んだり、クスノキに登ったりして自由に遊びました。

焼きあがったおいもはホクホクでとってもおいしそう。

口を大きく開けておいもを頬張る子どもたち側でお母さんたちが持参した様々な食材も焼き上がり、にぎやかな昼食タイムになっていました。

そしてクッキングは...

みんなが切った食材が次々とお鍋に中へ。

手際の良さにビックリしている間に次々とお料理が完成しました。

お待ちかねの試食タイム。

おいもづくしの心のこもったお料理を親子で楽しみながら、高齢者の方や学生ともお話しして、楽しいふれあいの時間となりました。

介護福祉コース 愛顔（えがお）つなぐサポートボランティア

　１２月３日（土）、めいたん★かいごの１年生が障がい者スポーツ競技理解体験会に参加しました。

　第７２回国民体育大会　愛顔（えがお）つなぐ愛媛国体の開会まで300日を切り、県内のムードもますます盛り上がってきました。毎年、国体終了後に開催されるのが全国障害者スポーツ大会です。もちろん、愛媛国体の終了後にも第１７回全国障害者スポーツ大会　愛顔（えがお）つなぐえひめ大会が開催されます。この大会には、めいたん★かいごの１年生達も“選手団サポートボランティア”としての参加が決定しています。

　今回開催された『障がい者スポーツ競技理解体験会』には、障がい者スポーツを実際に体験しながら、障がい者や障がい者スポーツへの理解を深め、来年に繋げていくために「自分達が何ができるか」そして「何をするか」を学ぶために参加させていただきました。手話や競技を楽しく体験しながら、来年に向け、学生達もスタートを切ったところです。

　選手は競技だけでなく、競技と出会いを楽しみに来県されるそうです。来年の秋、愛媛にたくさんの出会いと愛顔（えがお）が咲きますように♪

　めいたん★かいごの学生たちも、愛顔（えがお）をつなぐサポートボランティアとして、選手団の皆さんとの楽しい時間を今からとても楽しみにしています。

めいたんパーク 活動日記 11月22日 『サーキットあそび おいもごっこ』

11月22日（火）めいたんパーク「サーキットあそび おいもごっこ」


少しずつ風が冷たくなってきましたね。
みんなの上着もふわふわもこもこになってきました。
そんな日は体を動かして元気いっぱい遊びましょう！

ふれあい遊びの後、「バスにのって」お話の世界へ。
大きなスクリーンを使って「さつまのおいも」の読み聞かせ。
みんな集中して見ることができていました。
お話が終わると、音楽とともにおいもたちが現れ、「さつまのおいも」の劇がスタート。
何事！？と一瞬驚いた様子のみんなでしたが、いつの間にか静かに見入っていました。
その後、「おいものたいそう」でウォーミングアップ。
お母さんや学生と一緒にたくさん体を動かしました。

いよいよサーキット遊びのスタートです！
お気に入りのコースを何度も繰り返して遊んでいるお友だち。
ままごとゾーンでお料理作りを楽しんでいるお友だち。
ボールプールでのんびり遊んでいるお友だちとゆっくりお話ししているお母さんたち。
それぞれの過ごし方で楽しんでいました。
階段では綱渡りや飛び石ゾーンをお母さんや学生と一緒に楽しんでいましたよ。

最後は、親子対学生の綱引き対決！「オーエス！オーエス！」一生懸命引っ張りました。
結果は引き分けー。みんな一緒にバンザイしました。

いっぱい体を動かして、お腹も減ってきた頃、すくらむハートのパン屋さんオープン！
かごいっぱいの美味しそうなパン。
めーたんホール前の日当たりのいい場所でたくさんの親子がランチタイムを楽しんでいましたよ。

介護福祉コース 介護福祉士ってすげぇ！を目指して

  COC事業の一環である公開講座が11月26日（土）に開講されました。

　講師にお越しいただいたのは、株式会社大起エンゼルヘルプ取締役であり、東京都地域密着型協議会代表の和田行男先生です。和田先生は30年間にわたる介護業界での実践や経験を、メディアや講演会、事業所団体の活動を通じて「認知症の方への地域社会生活支援」を世の中に投げ続けている介護福祉士です。

NHK『プロフェショナル～仕事の流儀～』やEテレ『らくらくワンポイント介護』などにご出演の経験があり、 ご参加いただいた地域の皆様の中でも、介護現場で働く皆様方は、特に楽しみにご来場いただいたようでした。もちろん、介護福祉士を目指すめいたん★かいごの学生たちも前の席でお話を聞かせていただきましたよ。

　今回は『当たり前の暮らしを支える認知症ケア』と題してご講演いただきました。
　認知症と聞くと難しいテーマだと考えてしまいがちですが、これまでの様々な経験をユーモアたっぷりに、時に笑いを交えてお話くださる姿に、イメージは一変しました。また、「現象のみを語るのは素人。現象を見て、理由を考える、なぜそうなったのかを考えるのが専門職の仕事」のお言葉には背筋が伸びる思いでした。

　認知症でない私達が考えることだけでなく、認知症という状態にある方の側からも考えてみること。
　難しそうだけど、そうすることは、きっと、相手を理解することの第一歩。相手を理解できたら相手を受け止められて、受け止めることができれば支えることもできるんだ。そんな風に、す～っと軽やかに感じられるお話でした。

　「人が人として生きていけるように、プライドと誇りを持つ」これが和田先生の介護福祉士としての挑戦であり、１番の思いだそうです。長い間、介護福祉士として働き続けてきて尚挑戦し続けている和田先生のたくさんの言葉や姿は、間もなく介護福祉士となる２年生の背中をポンと押し出してくれるようでした。

　最後は学生たちに向けて「介護福祉士になることが目標じゃなくて、介護福祉士ってすげえなあ！すげえ仕事だなあ！って言われるような人になってほしい！」と力強いメッセージで締めくくってくださいました。
 すげえ！を目指して、今日からまた新たな気持ちで、みんな一緒に頑張ろう！そんな風に思える素敵な時間でした。